| 時代蔵かんろ 原酒 金賞 91 points |
◆ 米国BTI審査員によるテイスティングコメント
エキゾチックに、リッチな焼キャラメルナッツ、デートブレッドとカスタードの香りがして、口にふくめると、甘く、ほのかなタンニン、重厚な味わい。
口の中に広がる、リッチなドライリンゴ、洋ナシ、バナナクリームブリュレの香り、さらにウィンターミント、サンダルウッド、五香粉の香り。飲んだ後には、口の中に残るはじけるような甘さと、風味の豊かさ漂うフルーティな香り。 |
◆ 商品説明
厳選した寿甘藷を黒麹で仕込むことにより素材が持つ本来の旨みを十二分に引き出した深いコクとまろやかさが特徴のお湯割に最高な一品。この商品は原酒でございますのでお湯割、ロック、ストレートとお好みでお召し上がり頂けます。 |
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| 平八郎 金賞 90 points |
◆ 米国BTI審査員によるテイスティングコメント
ブラウンシュガー、メイプル、炒ったナッツの芳香。
口にふくめると、ピュアなタピオカ、ホワイトナッツ、やぎの牛乳カスタード、スパイスの味わい。ドライなミディアムボディ。
飲んだ後には、はちきれんばかりの口中での充実感とミントのアロマティックさ。口の中に残るマイルドなピンクペッパーコーンの香り。そして、風味の豊かさ漂うフルーティな香り。野趣あふれるが、ピュアな味わい。 |
◆ 商品説明
天保八年の大飢饉で窮民救済の為、悪政に立ち向かった大塩平八郎の心意気そのままにつくりあげた、気骨のある本格芋焼酎です。原料の芋は選りすぐりの食用「宮崎紅寿甘藷」と黒麹を使用した香り高い焼酎で、個性あふれる芯の強さを誇ります。本物を愛してやまない天保年間創業蔵の魂を持つ「平八郎」は、まさに「通」好みの焼酎です。 |
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| BTI（The Beverage Tastings Institute）について |
BTI（The Beverage Tastings Institute）は、米国でもっとも権威あるワイン、アルコールのコンテストで、客観的で公平なワインレビューを作るために、アメリカで1981年に設立されました。
そして、今日までその理念を受け継いでいます。
長年にわたり、そのガイド内容は、ワイン専門誌や食品誌、ビール誌などで紹介されています。
（例えば、Wine Enthusiast誌、The New Yorker Magazine 誌、Restaurnt Hospitality 誌、Wine&Spirits 誌、International Wine Review 誌、食品用WebサイトのEpicurious.com、All About Beer 誌など）
関連サイト http://www.tastings.com/
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