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弊社は天保五年に創業いたしまして以来「かめ」によります仕込みを継承いたしております。かめの持ちます特性と1かめ約800リットルという現代では非常に少量の仕込み方法が、外部より強制的に熱を加えない、奪わない自然な醗酵を可能といたしております。 「甕雫」「特撰かんろ」の原料芋は子会社の農業生産法人(有)アグリカンパニーにて農薬を使わずに有機肥料を用いて栽培した「宮崎紅寿甘藷」を一部使用しております。その紅芋の皮を一つ一つ丁寧に剥き、伝承の大甕にてじっくりと仕込み蒸留いたしました。 南国宮崎の大地と太陽のおりなす豊潤な味わいをどうぞお楽しみ下さい。 今後共ご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
2008/04/26 いつもご愛顧賜り誠にありがとうございます。この度、京都高島屋にて5/8(木)〜5/13(火)まで「大九州物産展」が開催されます｡弊社商品も出品致しますので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さいませ｡
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